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産卵数低下の為出荷休止のお知らせ

急激な気温低下により、若いニワトリの産卵開始が遅れているため、出荷を一時停止させていただいます。申し訳ごあいませんが、再開までお待ちいただきますよう宜しくおねがいいたします。

●出荷再開見込み:2018年12月初旬


餅をつこう1(2008.12.29)

ここんとこホント寒いですね。
はい、ごぶさたー。

という訳で師走と言えばボーズも走る忙しさですがコチラは依然全くちっともこれっぽっちもそれっぽちもあれっぽっちも(しつけーな)変わらずにヒマーです。変わったことと言えば昨日妹が沖縄から帰省して来たことくらいですかね。さすがに沖縄から来るとかなり寒い様子。しかしながら今日は元気に寒風にも負けず、ネズミにも負けず(?)デーズニーシーとやらに出かけました。あんなネズミだらけの公園(たぶん違うと思うゾ)のどこがそれほど魅力なんでしょうか。

ま、そんな訳で年末と言えば餅つきーという事で我が家恒例の明日の餅つき大会(参加者4名・・・・汗)に備えて実家の裏庭をきれいにした方が良くね?てな感じで誰に言われる訳でもなくすすんで裏庭の整理をしとこー!(たまにはえらいぞ、おれ)

あ、うちの実家では親父の気まぐれで多分20年ほど前から杵と臼で餅つきをするようになりました。ま、昔ながらの行事があるってのはいーことだ。

で、現状は・・・・
現状.JPG
どーん(汚ね)
実は今年の10月、お遍路から帰ってすぐに餅つきに備えて裏庭の木の伐採を行っていたのだ(さすがおれ)
それまでの写真はないがほぼジャングル状態だった。ので伐採後の木々が占領しちゃってます。ま、これでも半分昨日片付けたのだが。

伐採した木を薪用に幹の部分を手頃な長さにカットして行く。小枝やはっぱがたくさんついてるのは面倒だな・・・・・こいつらは燃やしちゃえば燃えにくい太い部分は残るやろ(サエてんな、おれ)

で、片付きましたよ?
点火前.JPG
向こう側の葉っぱの山が燃やしちゃうヤツ。

ここである事に気付いた。
ただ燃やすのはもったいなくね?そーだ。焚き火と言えば焼いもだろ?こんな重要な事を思い出さずに火をつけるとこだった。あぶねぇ、一生後悔して生きるとこだった(それほどのものか?)んでいそいそと台所に行きイモを探すが・・・無い。紅イモがなーい。ま、いっか。それなら焼いてうまそーなモンを探すまでだ(って頭の切り替え早っ)

んで用意したのがコチラ
焼いてみよう.JPG
せっかくだからイモにこだわってジャガイモ。サトイモ。タマネギにレンコン(?)おやつにリンゴ、と。ばっちり(なにがや?)

あ、たんぱく質ないとバランス悪いなぁ。タマゴを丸々ホイール焼にしようかと一瞬考えたが、爆発するとおっかないので止め。冷凍庫覗いたらクリスマスの時の毛ガニさんがわびしそうにしていたので今年中に成仏させてあげることに。ふと妹にとっておいた方が兄としてカッコいいんじゃないか?とも思ったがネズミの国なんぞでウツツを抜かしてるような輩にクリスマスに残ってしまったこの毛ガニのわびしさは理解しがたいに違いない、と思い直す(なんだそれ)

こんな感じ
カニも.JPG
毛ガニさん、逝ってらっしゃい。

よーし、点火だ。
待てよ?周りはカラカラに乾いた落ち葉だらけだゾ。こー見えてもオレはいい歳なんだから間違って林や家に引火して燃えたなんてなったら、「無職の次男、ヤケを起こして自宅を全焼」なんて記事になりかねない。かなりカッコ悪いゾ。そんなのやだ。もしもの時に備えて携帯が近くにあった方が良さそうだ。それと、あ、水道は近いから良かった。
水の確認.JPG
(もしもの時は宜しく頼んだよ)

では、引火!じゃなかった、点火!
点火.JPG

もっともっと萌えろー
萌え〜.JPG

火力強っ、な感じであっという間に調理完了。

焼りんご
焼りんご.JPG
これ、ウマイよー

イモとか・・・
焼イモその他.JPG
ジャガイモはバターその他は醤油をかけて、うまそっ

カニさん
焼カニ.JPG
迷わず逝ってくれー

・・・・・で明日の準備完了。
準備完了!.JPG
すっかり片付いたな。


レンコンさんがだいぶ後に炭で発見されたのはナイショね 
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